箸を使う日がない心配な食事！

１日に１回も箸を使ってない食事が目につく若い人が増えているのだそうです。

食事アドバイザーが講演でアンケートをとったら判明したのだそうです。

例、

朝は栄養志向したビスケットに飲み物。

昼は総菜パン一つ。

夜は授業を終え、急ぎアルバイトの現場へ、帰路に買った

フライドチキンとコーラが夕食。

気が付いてみたら、今日は１回も箸を使った食事をしていない！

家族と共に過してきた家庭の食事、味噌汁、おかず、ごはんが

取り入れられていない！

学生に限らず、若い人は携帯を片手に、似たような食の風景が今も

どこかで増えているのが、心配！

胸やけが増加傾向！

若い人の胸やけが増えているのだそうです。

決まって早朝や昼前に胸やけを感じるのだそうです。

空腹時や食後の胃痛もないのに決まって早朝や昼前ごろに胸やけを感じる

のだそうです。

理由は、

脂肪の多い食べ物やアルコール類やコーヒーの飲みすぎ、喫煙など、

おやつを休みなく食べ続けたり、夜遅く食事をしたり

良くかまないで食べたり、食後、休憩をとらないで時間に追われたり

しているのがいけない理由！

うがい液、蒸気浴！

ハーブティーの活用で、うがい液や蒸気浴に活用できる！

ハーブティーは乾燥ハーブに熱湯をつぐだけの簡単な飲み物！

そのまま飲めば樂草茶になり、浴槽に入れれば薬草風呂になる。

風邪がはやっている今、感染予防や症状緩和によくつかわれるエルダー、

エキナセア、タイム、ローズヒップなどがおすすめ。

抗菌力のあるお茶にもなり、冷ませば、うがいにも使える。

また「ハーブティーの湯気を使った蒸気欲もおすすめ」

たらいに、一掴みの乾燥ハーブを入れて熱湯を注ぎ、その湯気を顔に、

当てて鼻と口で吸い込む。

芳香成分の働きで鼻づまりが楽になる、室内の空気浄化にも役立つ！

入浴はの場合は、

乾燥ハーブを一掴み分をガーゼなどに包んで浴槽に浮かべるのもよい！

粋なおばあさん、輝きは元気の証し！

粋なおばあさんに、健康とは何ですかとたずねたら、

「健康とは粋であること」ですって。

粋とは、輝き、色気、そして品格があること、なんだそうです。

目に輝きがあり、顔に、艶があり、パット見ただけで直ぐ分かる健康度！

また、食事をおいしく頂けるのも健康だから！

適度の運動大切。

あまり、難しく考えないで、健康とはいつまでも粋であることだそうです。

健康！暮らしを楽しむ時にアロマを取り入れる！

イライラしたり、落ち込んだり、精神的にも不安定になる時は

気持ちを整えるのにはアロマセラピーは有効と言う。

アロマセラピーは植物から抽出された精油を使用する西洋の自然療法で

植物の種類により、香りや心身への働きかけが異なる。

イライラをかいしょうするなら、リラックス効果が期待できるカモミールや

イランイラン、クラリセージを使うとよい。

精油は自分の好みの香りのものを専門店で購入する。

１０㎜リットルで２，０００円程度だそうです。

３種類程を気分に応じて使い分けることもできる。

ハンカチに１滴を含ませ、それをカグだけ！テッシュに付けて枕カバーの

下にいれたり、また、外出時には精油を含んだ香水を携帯するのも良い！

肌には直接つけずに希釈して使う！

暮らしを楽しむ意味でアロマセラピーを生活にとりいれてみるのもよい。

緊張した気分を和らげる「クラリセージー」や「イランイラン」甘く優しい。官能的。

無気力な心を元気に「ペパーミント」　スッキリさわやか。　

血行促進、冷えやむくみを改善「ローズマリー」　さっぱり、清涼感。

緊張をほぐす、落ち込んだ気分を引き立てる「ラベンダー」　すがすがしい。

心身のバランスを整え、気持ちを明るくする「カモミール」　甘酸っぱい。

花粉症対策カフェ！

花粉症は国民病といわれるように、

鼻や目のかゆみなどアレルギー症の出る人は増加傾向にある。

まもなく憂うつな季節かくる。

花粉症の人に喜ばれそうな花粉症カフェが六本木ヒルズにオープンしているが、

製薬会社が協力して期間限定で。

花粉症を意識したメニューがズラリと並ぶがむしろカフェというよりは

リラックスした空間を花粉症の人が快適な春を迎えられるような、

情報発信をする所のようだ！

何れにせよ、花粉症のためのユニークな話題でした。

鼻は体の門番の役割を果たす！口呼吸は健康上の・・・

人には風邪を引きやすい人と、引きにくい人がいます、意識しないでいつの間にか口呼

吸の割合が大きい人がいるのだそうです。

口呼吸は風邪や肺炎などの様々な病気や健康上の障害を受けやすいと

言われています。

鼻呼吸は粘液や繊毛などで空気中に漂う細菌やウイルス、ホコリを

取り除き浄化することができるので口呼吸は直して置いたほうが良いのです。

本来は口は呼吸する器官でないのだそうです。

子供のころから親が注意して口呼吸を直し、鼻呼吸が身につくように

直してやることが大事とのことですね。

衛生マスクが、もったいない！

意外とよくある話。

使い捨てマスクは１回使用したら捨てる様に作ってある。

布マスクは２、３回洗濯して使用してもいいようだ。

ところが、２、３年前の古マスクが、かなりの量があって、そのマスクを

比較的新しいのを選んで外出ように、お出掛けの時に使っている。

人込みの中に掛けていたマスクだが、洗濯して叉使用する。

家に居るときはゴムひもの伸びきった薄汚れたマスクをしている。

雑菌が付着している古マスクでも掛けていれば何となく衛生的で、

掛けないよりは良いと思い込んでいる。

風邪をひくと保管してある古マスクみんなが使ったマスクの中から、出来るだけ

新しそうなマスクを選んでかける。風邪シーズンになると、何時も思う光景？

雑菌が！しかしマスクにも使用期限が記入してあってもいいのでは！？

学童が転んで顔面大けが、が増えてる。

健康体！

高齢者に限らず学童年齢期から転んでけがをする人が目立っているのだそうです。

良く耳にするのが高齢者が転んでけがをする話は多い！

しかし、学童期の子供が転んで顔面にけがをするのが増えているのです。

特徴は、遊んでいて前方に転んでも手が出ない転び方をするため、

顔面の目の周りや鼻を骨折、歯を折ったりするのです。

以前は少なかった事故が、最近は多くなっているのだそうです。

転倒は加齢にかかわらず体に起る異変の重要なサインだ！

現代の子供たちは外遊びが減っているため、

遊びを通じての能力が十分に備わって身についていないのだそうです。

できるだけ、外で遊ばせる様にしたいところですが！！

ショウガ紅茶で温まる！

寒い日が続くとからだを温かくしてくれる食べ物や飲み物が恋しくなってくる。

温熱効果のあるショウガを使ったホットジンジャーハニーレモンティーなどは如何かな！

作り方は簡単！　熱々の紅茶にハチミツとレモンの絞り汁、それにヒネショウガを

すりおろして絞った汁を合わせてよくかき混ぜるだけ。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

常用の材料の味わいを確かめて、飲み頃の味を探るのがよいでしょう。

初めては小さじ２分の１杯程の各材料を熱々の紅茶に加えて試作して見るとよい！

甘みを増したりしながら自分好みの味に仕上る。(ﾟ▽ﾟ*)

利尿や発汗、消臭、抗菌、抗炎症、抗酸化の作用があるのだそうです。

寒い日に

ショウガ紅茶で温まる。

イチゴはビタミンCの宝庫ともいわれてる！

冬から春先にかけて出荷される、ももイチゴ、口に含むと、

みずみずしい果実！徳島産の名を全国にとどろかせたのです。徳島、福岡、栃木、

熊本，佐賀、長崎産など。

イチゴは日本にはオランダから江戸時代に伝わって、

現在ではハウス栽培の普及により１１月ごろから６月頃まで市場に

出回る。

イチゴはビタミンCの宝庫ともいわれ、中ごろのイチゴ５～６個食べれば

１日の必要量が摂取できるのだそうです。

繊維質のペクチンも豊富で、ペクチンは腸内の善玉菌を増やし

便秘や大腸がんの予防にも効果が！

色が鮮やかで見た目がパット明るくなり元気がでる！

女性の温か弁当派が増えているんだそうです。

大工さんなど職人さんが現場などに持っていく温か弁当が

OLの間で増えているのだそうです。

勿論今は女性用の丸筒型で２段重ねや３段重ねで保温はバッチリ！

温か～い、ごはんに味噌汁！

現代女性は格好より使いよければその方が良いと割り切っているのだそうです。

男性のつかっているもので、女性が使うと、チョットごつい様なものでも

気にしないで使ったり持ち歩いたりする様に変化の兆しが増しているのだそうです。

寒い時は温かいのがご馳走ですよね。

バレンタインデー、カカオが健康に良い！

もうすぐバレンタインデー、チョコレートの原料カカオが健康に良い！

スペインの武将がアステカ王国からチョコレートの原料、カカオを

持ち帰ったのが１６世紀、大航海時代と言われている。

アステカの王様が健康に良いと、すりつぶしたカカオ豆に唐辛子、スパイスを加えて

飲食していたそうです。それ以来欧州の大族や貴族も疲労回復のために

飲むようになったのだそうです。

カカオ豆に含まれるポリフェノールはコレステロールを下げ、カカオ豆から

とれるカカオマスには食物繊維が多く、血圧上昇を抑える作用がある。

バレンタインデーには

チョコレートを贈ってもらいたいところですよね。

食べ過ぎ！！自分の適正体重は。

肥満や糖尿病や脳卒中など生活習慣病につながる自分の

適正体重を知っておきコントロールできたら

なお、いっそう健康体を維持しやすくなりますよね。

「体格指数（BMI）のチェック方法」

BMI＝体重何キロ　　ｋｇ÷身長、何　　ｍ÷身長、何　　ｍ　　でBMIになる

「BMI」は　１８，５未満は（やせ型）　　１８，５～２５未満は（標準型）

　　　　　２５以上は（肥満型）なのだそうです。参考になりますでしょうか。

（食事バランスガイド）より

千切り大根は食物繊維が豊富！

生の大根を細かく切り天日で乾燥させて作った干し大根を千切り大根と

呼ぶ、千切り大根は江戸時代から伝わる乾物で

野菜が不足しがちな冬季にも食物繊維やミネラルをたっぷり

取れる健康食品として人々に親しまれてきた。

最近は季節を問わず

安定した利用ができる野菜として重宝がられているのだそうです。

近年は中国産に押されていたのですが、

やっぱり、国産が安心と見直されて宮崎産も忙しい悲鳴を上げて

いるのだそうです。

やっぱり、国産がいいですよね！

妊婦は注意、リステリア菌！

安心食材！

冷蔵庫でも繁殖するリステリア菌、生ハムやナチュラルチーズなどに注意！

塩味を濃くしても繁殖する、ただ、加熱に弱く６５度以上で死滅するが

油断はできない。

初期の症状は発熱、頭痛、嘔吐などでインフルエンザに似た症状で

特に妊婦では赤ちゃんに影響が出る場合もあるので要注意！

また、食べる前に良く加熱することと、妊婦は加熱しないものは避ける

ようにした方がいいのだそうです。

マスクが過去最高！どうして。

新型インフル対策と中学受験を控えた風邪予防、自転車に乗る時の防寒対策、

主婦の掃除の際のホコリ対策など、

叉、なんといっても企業の新型インフル用の備蓄は５０万枚程になるなどで

マスクが過去最高に売れて品薄になる位！

厚生労働省は家庭に一人当たり２０枚～２５枚の備蓄を呼びかけているのも

大きい、国民の１割が備蓄すると３億枚増になるのだそうです。

新型インフルの流行で半年間外出を控えると経済損失が２０兆円にも

達するのだそうです。

早めにマスクを買っておかないと！

白菜は風邪をひきやすい今の時期にピッタリだ！

白菜は中国が原産とされ、中国の国菜とも呼ばれているのだそうです。

白菜の芯に部分は、ビタミンCが含まれていて風邪を引きやすく

肌も乾燥しやすい冬、

今の時期にピッタリの野菜いといえる。

一番内側の葉は、生で食べられる。風邪をひた時などや食欲のない時に、

食べると気分がスッキリする。叉肉や魚、豆腐など、どんな食材にも

相性がいい、特に脂の多い豚肉との相性は抜群！

一緒に煮たり炒めたりする時は塩の分量は一つまみ程度で充分です。

肌の調子を整えるのにももって来い取り合わせでしょう！

寒い時は

温かい鍋料理には欠かせない白菜、風邪予防にも役立つのですネ！

のどを痛めやすい季節！対策。

空気が乾燥し、のどを痛めやすい季節だ。

家庭や職場での予防策は！

調査では、のどの異常を感じたらどうするかでは、

多かったのがショウガをすりおろしてハチミツを混ぜてお湯で割って飲む。

その次が、こまめに、うがいをする。

会社ではトイレに行くたびに、うがいをする。

その次が、マスクをかける。マスクは寝るときもするがは、意外と多かった。

また、出張など移動する時の電車や新幹線の中、飛行機の中、

ホテルの中等も乾燥しているのでマスクをする人が多かったようです。

のどが痛くなってから

治療するのでなく、工夫して予防をしたいところですよね。

しもやけに要注意！

子供の頃以来、何年も経験をしていなかった、しもやけが

なぜか手や足にできてしまった、そんな時は要注意なのだそうですよ。

膠原病の一種かも知れないので、気をつけて。

全身性エリテマトーデスか、疲労や発熱、関節の痛み、日光過敏症や

臓器障害など様々な症状が起る全身病気で中年以降の

女性に多いのが特徴なんだそうです。

症状は、

手足の指の背が赤く腫れあがって、かゆみや痛みが生じる。

一旦治るがまた悪化するなどを繰り返して、しもやけと見分けがつきにくい

ので、早めの皮膚科を受診する必要がある。

手遅れにならないように早期に専門医の受診をオススメのようです。

たかが、しもやけだと思っていたら実はもっと大病だなんて、

いやですよね！

湯たんぽで快眠！寒い夜は、温か～い。

冬の冷え対策には布団やベッドに手軽に湯たんぽで安全な快眠を！

眠る前の３０分から１時間前程に湯たんぽを布団やベッドの中に入れて置く、

体の太い血管のある部分や胴体を先に温めた方が効果的！

足の付け根や太もも、ひざの裏、腰、二の腕、お腹、脇の下などを

温める。

「注意点は」

低温ヤケドに気をつける！

眠っている時は長時間同じ位置に湯たんぽを当ててしまう事が多いからだ。

叉、皮膚が炎症を起こしている部分は湯たんぽは当てない様に

する。

もう少しですよね、春はそこまで来ています。

若い人の食事バランスが心配！夕食は和定食がいい。

「食事バランスガイドより」

若い人の食事で、１日の食事バランスをとるのには夕食が一番よいと

いわれる、朝食や昼食で取れなかった分を夕食で補う意味でも和定食が

おすすめなんですって。

ご飯を中心にすれば魚や野菜料理、などいろんな料理と組み合わせやすい、

中でも和定食はカロリーや脂質の取りすぎを防いでくれる、

ただし

１日の不足分を全部夕食でとろうとすると、食べ過ぎることもあるので

気をつけたい。

例、煮魚定食だと　５４７カロリーで脂質は５、２g

　　ハンバーグ定食は　７５３カロリーで３１，３ｇ

　　麻婆豆腐定食は　６３１カロリーで１９，２ｇ

酒による体の負担を軽減するには！

新年会などで飲みすぎる事も多くなる、将来的に病気になるリスクを

下げる為にも飲む前に準備や飲み方の工夫で体の負担を減らせるという。

例えば、酒を飲む３時間位前から軽くタンパク質を摂取して置く、

牛乳やヨーグルトなどを飲んでおくのも良い！

叉、

酒を飲む時に一緒に食べるものはタンパク質が多く、脂肪分の少ない、

豆腐，鶏のささ身、魚、食物繊維の多い海藻類、生野菜などを

飲む時に一緒に食べる。

カロリー抑制や

二日酔い防止に役立つ酒の選び方も覚えて置くと良い。

ビールはアルコール度数は低い、何倍もグラスを重ねる時は蒸留酒を水割りなどで

飲むとよい、

いずれにしても、自分の体質に合った飲酒方法で負担を軽くして

それを長く年を重ねても守っていくことで少しでも健康維持につながって

いくといえるでしょう。

市販薬は効かない風邪に似た症状のマイコプラズマが流行！

インフルエンザに似た激しい咳の出る、高熱が続くマイコプラズマ肺炎が

例年より１００人程多く発症しているのだそうですよ。

学童から２０才代の青年までが最も多く職場や学校で見立ち始めている。

風邪の様な炎症を起こし高熱が出て、ホコホコと咳が何時間も続き

眠れないなど、

ほとんどは、風邪かと思って、悪化してから病院にかけつける。

早めに医師に、長引く咳や高熱をアピールすることが大切だそうです。

とにかく普通の風邪だと思い込まないで

早めに医院に行くことが大事のようです。

若い人の昼食が心配！「食事バランスガイド」より。

昼食は外食になった場合は、野菜を必ず選ぶようにする。

外食の時は、どうしても野菜が不足がちになる、だけど外食の時も

選び方次第で、しっかり野菜もとれるのです。

ちょっと意識して見てね。

「例」　らーめんを食べるんだったら、五目ラーメンにする。

天丼を食べるんだったら、キュウリとワカメの酢の物をプラスしよう。

カレーライスを食べようと思ったら野菜サラダをプラスしよう。

マーボー豆腐を食べるんだったら、中華丼に変えてみたらGOOD！

この様にすれば野菜不足は解消される！

新年の祝い箸は神と人の架け橋！

年初に雑煮やお節料理を食べる際に使う箸、両端が細く削ってある白木の

祝い箸がある。

無事に新年を迎えたことに感謝の気持ちを天に向かって表す神聖なもので、

白木で両端が細く削ってあり中央部が丸く膨らんでいる、

一方は自分でもう一方は神様の食べ物を分かち合えるように両端共

細くなっているのだそうです。

膨らんだ形状は子供を授かったお腹の膨らみで、子孫繁栄を象徴

いている。白い紙に水引を付けた端袋に「寿」や「祝」を書き、

家族の名前を記す。

正月３が日、七草がゆの七日まで使う度に洗い、それぞれの箸袋に戻して

使うのがしきたりだそうです。

太陽を神として奉っていた日本人にとって神の恵みである食べ物と

人間の架け橋になる箸は神聖なものなのですね。

何時も食べ物に感謝する心は大事なことですよね。そして健康に感謝！

新年は笑いで、健康になれる！

笑いは健康のためにも良い！

健康維持のためにも笑いは非情によいと言われ、お笑い番組などを見ていて

一緒になって笑っていたら、特に体調が良くなった。

病気になって、その後の経過がいまいち良くなかったがTVのお笑い番組を見て

一緒になって大笑いをしてたら

回復力が高まったのか、急にドンドン良くなり退院して職場復帰まで

してしまったなど実例もある位、驚き！

普段から笑うことを心がけている人と、いない人では差がハッキリと

出るのだそうですよ。

今年も１年笑いで福を呼び込もうではありませんか。